เครื่องชงกาแฟสด
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่หลงใหลในกลิ่นหอมของกาแฟสดและเคยสงสัยว่า “เครื่องชงกาแฟสด ยี่ห้อไหนดี” สำหรับใช้งานในบ้านหรือออฟฟิศของตนเอง ผมเองก็เคยอยู่ในจุดนั้นเช่นกัน หลังจากลองชงด้วยเครื่องแบบเฟรนช์เพรสกับมอคค่าพอตต์มาหลากหลายวิธี ในที่สุดผมก็เริ่มค้นหาเครื่องชงกาแฟสดที่ตอบโจทย์ทั้งเรื่องรสชาติ ฟังก์ชันการใช้งาน และงบประมาณ ตัวเลือกในตลาดมีทั้งแบบเครื่องใหญ่ที่ตั้งบนเคาน์เตอร์สวยงาม และเครื่องเล็กกะทัดรัดที่เหมาะกับพื้นที่จำกัด ในบทความนี้ผมจะพาไปสำรวจ 10 เครื่องชงกาแฟสดยอดนิยม ทั้งรุ่นที่มาพร้อมหม้อต้มแรงดันสูง ปั๊ม 15–20 บาร์ และรุ่นที่ใช้ระบบแคปซูล พร้อมแบ่งปันประสบการณ์การใช้งานจริงของผม เพื่อให้บทความนี้อ่านง่ายและช่วยให้คุณตัดสินใจได้สะดวกขึ้น
10 อันดับ เครื่องชงกาแฟสด ยี่ห้อไหนดี
- 💚 แรงดันปั๊ม 15 บาร์ สกัดกาแฟได้เข้มข้นและได้ครีมาหนานุ่ม
- 💚 หม้อต้มขนาด 1.5 ลิตร พร้อมระบบทำความร้อน 1050 วัตต์ ใช้งานได้ต่อเนื่อง
- 💚 ก้านชงขนาด 58 มิลลิเมตร มาพร้อมถ้วยกรองกาแฟ 1 และ 2 ช็อต
- 💚 ตัวเครื่องทำจากสเตนเลสแข็งแรง และมีไฟแสดงสถานะชัดเจน
- 💚 เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นจนถึงผู้รักกาแฟมืออาชีพ ใช้งานง่าย ไม่ยุ่งยาก
2. SKG SK‑1203/1213
- 💚 มาพร้อมก้านชงขนาด 58 มิลลิเมตร รองรับการชงแบบช็อตเดี่ยวและคู่
- 💚 ใช้กำลังไฟ 850 วัตต์ พร้อมหม้อต้มขนาด 1.7 ลิตรและระบบตัดการทำงานอัตโนมัติ
- 💚 มีฟังก์ชันตั้งเวลาชง ให้ได้เวลาที่เหมาะสมสำหรับกาแฟแต่ละเมนู
- 💚 ตัวเครื่องทำจากสเตนเลสและพลาสติกหนา ทนทานและดูแลรักษาง่าย
💚 มาพร้อมอุปกรณ์เสริม เช่น แทมเปอร์และถ้วยกรองขนาดต่าง ๆ
-
-
3. Duchess CM1480B/W
- 💚 ระบบ ชงอัตโนมัติ ใช้ง่าย เหมาะสำหรับบ้าน/ร้านเล็ก ๆ
- 💚 แรงดันน้ำ 20 บาร์ ช่วยสกัดกาแฟเข้มข้นกลมกล่อม
- 💚 หัวชงขนาด 58 มม. มาตรฐานร้านกาแฟ
- 💚 ถังน้ำ ~1.7–2.2 ลิตร ชงได้หลายแก้วไม่ต้องเติมบ่อย
- 💚 มาพร้อม อุปกรณ์พื้นฐานครบ พร้อมเริ่มใช้งาน
-
-
- 💚 ชงได้ทั้ง กาแฟบด และแคปซูล Nespresso + Dolce Gusto ด้วยอะแดปเตอร์ 3 แบบ
- 💚 แรงดันปั๊ม 19 บาร์ ช่วยให้ได้รสเข้มและครีม่าแบบเอสเพรสโซ่
- 💚 มีระบบ Thermoblock เร่งความร้อนพร้อมใช้งาน ~1 นาที
- 💚 ปรับได้ ระดับปริมาณน้ำ 2 แบบ + ตั้งอุณหภูมิได้
- 💚 แท้งค์น้ำ 1.4 ลิตร ด้านล่างถอดล้างสะดวก และปิดอัตโนมัติเมื่อไม่ใช้งาน
5. SKG SK‑1205
- 💚 ใช้แรงดัน 15 บาร์ พร้อมระบบหม้อต้มความจุ 1.6 ลิตร
- 💚 มาพร้อมท่อสตรีมตีฟองนมที่ปรับองศาได้อย่างยืดหยุ่น
- 💚 มีปุ่มควบคุมอุณหภูมิและไฟแสดงสถานะทำงาน
- 💚 ตัวเครื่องเป็นสเตนเลสเนื้อหนา แข็งแรง ทนทาน
- 💚 เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเครื่องชงราคาย่อมเยาแต่ได้คุณภาพ
6. Duchess CM4200
- 💚 แรงดัน 19 บาร์ พร้อมระบบเครื่องบดเมล็ดในตัว 5 ระดับ
- 💚 ถังน้ำ 2 ลิตร และถังเมล็ดกาแฟขนาดใหญ่ รองรับการชงต่อเนื่อง
- 💚 มีหน้าจอ LCD แสดงค่าการบดและเมนูต่าง ๆ
- 💚 ระบบทำความสะอาดและล้างคราบอัตโนมัติ ช่วยยืดอายุการใช้งาน
- 💚 ตัวเครื่องดีไซน์หรู เหมาะสำหรับคอกาแฟที่ต้องการความสะดวกครบวงจร
7. COD EP3315WH
- 💚 แรงดันปั๊ม 20 บาร์ สำหรับการสกัดกาแฟเข้มข้นเหมือนเอสเพรสโซ่
- 💚 กำลังไฟประมาณ 1050 W – ให้ความร้อนและสกัดกาแฟได้ดี
- 💚 ถังเก็บน้ำ ประมาณ 1.5 ลิตร รองรับการชงหลายแก้วก่อนเติมใหม่
- 💚 เครื่องชงกาแฟเอสเปรสโซแรงดันสูงอัตโนมัติเต็มรูปแบบ Multi-Function All-In-One
- 💚 เหมาะสำหรับการทำ เอสเพรสโซ่/กาแฟพื้นฐาน ใช้งานไม่ซับซ้อน
- สั่งซื้อที่ SHOPEE
- 8. BALIZA Coffee Machine
-
- 💚 ใช้ชงกาแฟได้ ถึง 4 แบบ — แคปซูล Nespresso, แคปซูล Dolce Gusto, กาแฟบด และ กาแฟพอด เลือกรสชาติได้ตามต้องการ
- 💚 แรงดัน 19 บาร์ ช่วยให้สกัดกาแฟเข้มข้นและมีครีม่าเหมือนเครื่องเอสเพรสโซ่
- 💚 ปรับระดับปริมาณน้ำ/ความเข้มได้หลายระดับ เพื่อชงตามความชอบของคุณ
- 💚 ถังน้ำขนาดกะทัดรัด พร้อมระบบ ปิดเครื่องอัตโนมัติ เมื่อไม่ได้ใช้งาน
- 💚 ดีไซน์ ขนาดเล็กและใช้งานง่าย — เริ่มชงกาแฟได้เร็วใน ~1 นาที เหมาะกับบ้าน/เคาน์เตอร์ขนาดเล็ก
- สั่งซื้อที่ SHOPEE
9. Ksrain เครื่องชงกาแฟสด
- 💚 ระบบ แรงดันสูง 20 Bar ช่วยสกัดกาแฟเข้มข้นและมีครีม่าเหมือนเอสเพรสโซ่
- 💚 หน้าจอสัมผัสควบคุมการใช้งาน — ตั้งค่าการชงและความเข้มได้ง่ายทันที
- 💚 ถังน้ำ ความจุ ~1.6 ลิตร ถอดออกเพื่อเติมน้ำและทำความสะอาดสะดวก
- 💚 กำลังไฟประมาณ 850 W ให้ความร้อนและสกัดกาแฟได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- 💚 มาพร้อม ฟังก์ชันทำฟองนม (Steam/Frother) ทำเมนูกาแฟนมได้
10. Nespresso Gran Lattissima
- 💚 ระบบ แรงดันปั๊ม 19 บาร์ ช่วยให้การสกัดกาแฟเข้มข้นและมีครีม่าแบบเอสเพรสโซ่
- 💚 มี ถังน้ำ 1.3 ลิตร และ ถังนม 0.5 ลิตร ถอดออกได้ เติมง่ายและเก็บในตู้เย็นได้
- 💚 ฟังก์ชัน ทำฟองนมอัตโนมัติ + ล้างระบบนมระหว่างเมนู ช่วยความสะอาดและพร้อมใช้งานต่อเนื่อง
- 💚 ดีไซน์กะทัดรัด เหมาะกับพื้นที่จำกัด เช่น ห้องพักหรือสำนักงานขนาดเล็ก
- 💚 อุ่นเครื่องเร็ว ประมาณ 25 วินาที, มีระบบ ปิดเครื่องอัตโนมัติ เพื่อประหยัดพลังงาน
☕️📦 — มีหลายขนาดกาแฟให้เลือก (Ristretto / Espresso / Lungo) และสูตรกาแฟนมต่าง ๆ เช่น Cappuccino, Latte Macchiato, Flat White ฯลฯ ได้ในเครื่องเดียว
ทำไมต้องซื้อ เครื่องชงกาแฟสด
- ☕️ สามารถสกัดรสกาแฟได้เข้มข้นและหอมกว่าการใช้วิธีชงแบบดริปหรือกาแฟสำเร็จรูป
- ☕️ ทำครีม่าได้สวยงาม เพิ่มความนุ่มละมุนให้กับกาแฟเอสเพรสโซ
- ☕️ เครื่องส่วนใหญ่มีระบบสตรีมสำหรับตีฟองนม ทำให้สามารถทำเมนูลาเต้และคาปูชิโนได้เอง
- ☕️ ควบคุมอุณหภูมิและปริมาณน้ำได้แม่นยำ ให้ผลลัพธ์สม่ำเสมอทุกครั้ง
- ☕️ ช่วยประหยัดเวลาและค่าใช้จ่ายในระยะยาว เมื่อเทียบกับการซื้อกาแฟจากร้านทุกวัน
วิธีเลือกซื้อ เครื่องชงกาแฟสด ยี่ห้อไหนดี
- 🔍 พิจารณาแรงดันปั๊มและกำลังไฟ: สำหรับรสชาติกาแฟที่เข้มข้น ควรเลือกเครื่องที่มีแรงดัน 15–20 บาร์ และกำลังไฟอย่างน้อย 850 วัตต์เพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอ
- 💧 ความจุถังน้ำ: หากคุณต้องการชงหลายแก้วต่อวัน ควรเลือกถังน้ำที่มีขนาด 1–2 ลิตร ส่วนครอบครัวเล็กหรือใช้เป็นครั้งคราวอาจเลือกถังน้ำขนาดเล็กกว่า
- 🛠️ ฟังก์ชันและอุปกรณ์เสริม: บางรุ่นมีเครื่องบดเมล็ดกาแฟในตัว สตรีมเมอร์ตีฟองนม หรือฟังก์ชันตั้งเวลาชง ควรเลือกตามลักษณะการใช้งานของตนเอง
- ✨ วัสดุและดีไซน์: เครื่องที่ทำจากสเตนเลสหรือวัสดุคุณภาพสูงจะทนทานกว่า และดีไซน์ที่เข้ากับห้องครัวก็ช่วยให้ดูสวยงาม
- 📏 ขนาดและพื้นที่วาง: ก่อนซื้อควรตรวจสอบขนาดของเครื่องและพื้นที่ที่จะวาง เพื่อให้พอดีกับเคาน์เตอร์หรือห้องครัวของคุณ
- 🔧 การทำความสะอาด: เลือกเครื่องที่ถอดชิ้นส่วนล้างได้ง่าย และมีระบบล้างคราบตะกรันอัตโนมัติจะช่วยประหยัดเวลา
- 🛡️ การรับประกันและบริการหลังการขาย: เครื่องชงกาแฟเป็นอุปกรณ์ที่ต้องใช้ในระยะยาว การมีประกันและศูนย์บริการที่เชื่อถือได้จะทำให้คุณใช้งานได้อย่างมั่นใจ
ประเภทของเครื่องชงกาแฟสด
-
เครื่องชงแบบแมนนวล (Manual Espresso Machine)
ต้องควบคุมทุกขั้นตอนเอง เหมาะกับสายจริงจัง/บาริสต้า -
เครื่องชงกึ่งอัตโนมัติ (Semi-Automatic)
บด อัด ชงเอง แต่เครื่องควบคุมแรงดันให้ ใช้กันแพร่หลายตามบ้านและร้านเล็ก -
เครื่องชงอัตโนมัติ (Automatic)
กดปุ่ม เครื่องหยุดน้ำอัตโนมัติ ใช้งานง่ายกว่าแบบกึ่งอัตโนมัติ -
เครื่องชงอัตโนมัติเต็มรูปแบบ (Super Automatic)
บดเมล็ด-ชง-ตีฟองนม ให้ครบในเครื่องเดียว เหมาะกับบ้าน/ออฟฟิศ -
เครื่องชงเชิงพาณิชย์ (Commercial Machine)
สำหรับร้านกาแฟ ชงต่อเนื่องได้หลายหัว แข็งแรง ทนทาน
สรุป 10 อันดับ เครื่องชงกาแฟสด ยี่ห้อไหนดี
ในการเลือกเครื่องชงกาแฟสดควรพิจารณาจากความต้องการและงบประมาณของคุณ หากต้องการเครื่องระดับโปรที่สกัดได้เข้มข้นและมีฟังก์ชันครบถ้วน รุ่นอย่าง Duchess CM3000B และ Gemilai CRM3605 ตอบโจทย์ด้วยแรงดันสูง หม้อต้มใหญ่ และสตรีมเมอร์มืออาชีพ สำหรับผู้ที่ต้องการเครื่องใช้งานง่ายในบ้านหรือออฟฟิศขนาดเล็ก SKG SK‑1203/1213 หรือ SKG SK‑1205 เป็นตัวเลือกที่ดีเพราะมีขนาดกะทัดรัดแต่ให้แรงดันเพียงพอ ส่วนผู้ที่ชอบระบบแคปซูลหรือเครื่องที่ดูแลรักษาง่าย Tefal KP340866 และ OTTO CM‑025A จะช่วยให้ชงกาแฟได้อย่างรวดเร็วและสะดวก นอกจากนี้ยังมีรุ่นอื่น ๆ เช่น Duchess CM4200 และ Coffee Press Black Plus ที่เหมาะกับคนรักกาแฟที่ต้องการลูกเล่นเพิ่มเติม เช่น เครื่องบดเมล็ดในตัวและหน้าจอแสดงผลแบบดิจิทัล ไม่ว่าคุณจะเลือกเครื่องแบบใด ขอให้ตรวจสอบแรงดัน วัสดุ และฟังก์ชันที่เหมาะสม เพื่อให้ได้เครื่องชงกาแฟสดที่คุ้มค่าและตอบโจทย์ที่สุดสำหรับคุณ
